Traditionell zum 1. Mai feiert der Heimat- und Kulturverein zum Gründungsfest das Backofenfest. Am 1.Mai 2009 wurde der HKV Köfering von 25 Mitgliedern gegründet. 17 Jahre später sind es über 500 Mitglieder und man durfte auch 10 Jahre Backofen Köfering feiern. Zum Jubiläum gab es leckere Pizzen aus dem Holzbackofen.  Die Band Hopfazupfa spielte auf. Die zahlreichen Gäste genossen die Sommertemperaturen und die lockere Atmosphäre am Dorfplatz. Es fand eine Mitgliederehrung  statt. Bei den Ehrungen für 10 Jahre gab es Kinder die seit der Geburt dem Verein die Treue schwören. Am Nachmittag war die Hüpfburg und der Clown Fabellini ein Magnet und ließ die Kinderherzen höher schlagen.

Der HKV Köfering hat die Unterstützung der Damen des Bibelgartens honoriert. Zur Anschaffung neuer Pflanzen und Arbeitsmaterial übereichte Vorsitzender Josef Vogl einen Scheck in Höhe von 300 Euro an Marianne Gutwein. Das Bibelgartenteam unterstützt seit Jahren den HKV Köfering. Marinne Gutwein bedankte sich für die finanzielle Unterstützung. Sie würde sich zusätzlich über weitere personelle Unterstützung freuen um die anfallende Gartenarbeit in dem bayernweit einzigartigen Bibelgarten auf mehr helfende Hände verteilen zu können.

Ausserordentlich spendete der Heimat- und Kulturverein 2000€ an das Brotbackofenteam Köfering. Den Backofen gibt es in Köfering seit 10 Jahren. Der HKV Köfering an das Backofenteam die erwirtschafteten Erträge der letzten 10 Jahre zurück. Der Backofen wurde ehrenamtlich wieder saniert von Espach Peter. Mit dem Geld sollen Neuanschaffungen getätigt werden bzw. an Weiterbildungen teilgenommen werden erwähnte Sprecherin Barbara Schönberger.